10-minutowy makaron z pysznym jedzeniem: szybki i przytulny obiad w tygodniu

Kiedy życie staje się zabiegane, a czasu jest niewiele, ten 10-minutowy makaron Comfort Food to dokładnie ten rodzaj ciepłego, aromatycznego posiłku, który przynosi ulgę i sytość. Wykonany z produktów spożywczych i mrożonych warzyw, jest niezwykle łatwy w przygotowaniu – a jednocześnie tak aromatyczny, że czujesz się, jakbyś spędził godziny w kuchni. Niezależnie od tego, czy gotujesz dla siebie, czy karmisz głodną rodzinę, to szybkie danie z makaronem to niezawodny wybór, który będziesz chciał robić raz po raz.

Składniki
Ilość składników
Makaron (penne, fusilli lub inny, dowolny kształt) 225 g
Pomidory pokrojone w kostkę (z zalewą) 1 puszka (400 g)
Oliwa z oliwek 1 łyżka
Czosnek, posiekany 2 ząbki
Mrożony groszek lub mieszanka warzywna 1 szklanka
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Opcjonalne dodatki:

Starty parmezan
Świeża bazylia, porwana
Płatki czerwonej papryki (dla ostrości)
Instrukcje
Krok 1: Ugotuj makaron
Zagotuj duży garnek osolonej wody. Dodaj 225 g wybranego makaronu i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente — miękki, ale nadal jędrny. Odcedź i odstaw.

Wskazówka oszczędzająca czas: Zacznij przygotowywać sos, gdy makaron się gotuje, aby skrócić czas gotowania i szybciej przygotować obiad.

Krok 2: Podsmaż czosnek
Na dużej patelni lub rondlu rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Dodaj 2 ząbki posiekanego czosnku i smaż, ciągle mieszając, przez około 1 minutę, aż czosnek nabierze aromatu. Uważaj, aby nie zrumienić, ponieważ przypalony czosnek może stać się gorzki.

Krok 3: Dodaj pomidory i warzywa