Oto prosty i szybki przepis na pyszne kuleczki serowe, idealne jako przystawka lub bufet.
Składniki:
200 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
100 g startego sera do smaku (np. parmezan, parmezan lub pecorino)
50 g drobno posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie, dla wersji chrupiącej)
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce umieść serek śmietankowy i pokruszony ser.
Dobrze wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Jeśli chcesz, żeby ciasto było chrupiące, możesz dodać posiekane orzechy włoskie.
Formacja kulkowa:
Lekko wilgotnymi dłońmi nabieraj małe porcje ciasta i formuj okrągłe kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego.
Jeśli ciasto będzie zbyt klejące, można lekko posmarować dłonie odrobiną oleju.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mając 17 lat, porzuciłam swoje dziecko i nigdy nie wyobrażałam sobie, że otrzymam od niego wiadomość składającą się tylko z trzech słów.
Ciasto Marysieńka z kremem budyniowym
Szybkie i Aromatyczne Faszerowane Papryki: Prostota i Smak w Jednym Danie
Moje dzieci uważają, że to zabawne, że zostawiam mnie w innym stanie. „Spróbuj tego…”