Jajka to jeden z najbardziej kompletnych i pożywnych produktów spożywczych. Bogate w białko, niezbędne witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze, od dziesięcioleci stanowią podstawę codziennej diety. Nie wszystkie dodatki są jednak sobie równe. Po 60. roku życia organizm się zmienia, a niektóre pozornie nieszkodliwe połączenia mogą obciążać serce i nerki, a nawet wpływać na wchłanianie ważnych składników odżywczych.
W tym artykule omawiamy trzy mieszanki jaj, które mogą być szkodliwe dla zdrowia osób starszych. Wyjaśniamy również, jak sprytnie je zastąpić, aby Twoje śniadanie stało się źródłem dobrego samopoczucia.
3 zakazane połączenia jajek
1. Jajko + Przetworzone kiełbasy
Treści sponsorowane
Herbeauty
Ważne, abyś odzyskał pieniądze
Kocham Cię
Co jest w zestawie? Boczek, kiełbaski, chorizo, szynka przemysłowa.
To klasyczne śniadanie jest jednym z najbardziej szkodliwych dla zdrowia układu krążenia. Chociaż same jajka są zdrowe, przetworzone kiełbaski czynią je pokarmem prozapalnym, bogatym w tłuszcze nasycone, nadmiar sodu oraz konserwanty, takie jak azotyny i azotany. Związki te mogą tworzyć nitrozoaminy podczas podgrzewania, które są powiązane ze zwiększonym ryzykiem raka jelita grubego i żołądka.
Co więcej, nadmiar tłuszczu i soli powoduje wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu i sztywność tętnic – śmiertelne połączenie dla osób z historią chorób serca lub nadciśnienia.
Awokado
Smażone pieczarki
Pomidorki koktajlowe
Grillowana pierś z kurczaka
Soczewica lub czarna fasola
2. Jajka + nadmiar produktów sojowych
Co zawiera? Jajecznica z tofu, kiełbaski sojowe i koktajle proteinowe z soi na śniadanie.
Chociaż soja jest dobrym źródłem roślinnym, regularne mieszanie jej z jajkami obciąża nerki ze względu na wysoką zawartość białka i fosforu. Może to przyspieszyć zużycie nerek, szczególnie u osób starszych z upośledzoną (choć niezdiagnozowaną) funkcją nerek.
Yo Make również polubił
Kiedy miałem 17 lat, wróciłem ze szkoły do pustego domu, cała moja rodzina przeprowadziła się dwa stany dalej, zostawiając tylko notatkę z napisem „Sam sobie z tym poradzisz”, 12 lat później, po tym jak podniosłem się z dna, zaczęli się pojawiać jeden po drugim, błagając o „naprawienie wszystkiego”, a po jednej mojej odpowiedzi cała historia „złego dziecka, dobrej rodziny”, którą zbudowali… rozbiła się na oczach wszystkich
Wczesne objawy raka żołądka: objawy, czynniki ryzyka i wskazówki dotyczące profilaktyki w celu wczesnego wykrycia
Puszyste Ciasto z Białek – Lekki i Delikatny Smakołyk!
Lekki galaretkowiec