Czy kapusta może być pułapką na Twoim talerzu? Tak, szczególnie dla nerek! To warzywo zawiera kwas szczawiowy, który może łączyć się z wapniem, żelazem, a nawet magnezem, tworząc kryształy: niesławne kamienie nerkowe.
Osoby z niewydolnością nerek lub historią kamieni nerkowych powinny zatem skonsultować się z lekarzem przed zjedzeniem surówki. Aby ograniczyć ryzyko, prosta wskazówka: pokrój kapustę na małe kawałki i dobrze ją ugotuj, jak dobry zimowy gulasz, który długo gotował się na wolnym ogniu.
Kapusta to prawdziwy naturalny klejnot, ale ma przeciwwskazania. Dla niektórych lepiej jest wiedzieć, jak dokładnie odmierzać lub przygotowywać to warzywo, aby skorzystać z jego dobrodziejstw bez narażania swojego zdrowia.
Jak zawsze, kluczem jest równowaga i słuchanie własnego ciała. Czy jesteś gotowy, aby cieszyć się kolejnym talerzem kapusty z wiedzą?
Jeśli chcesz kontynuować, kliknij przycisk pod reklamą ⤵️
Yo Make również polubił
Przepis na chleb bez wyrabiania: najłatwiejszy w historii
paszteciki z ciasta serowego – bez drożdży i proszku do pieczenia
Podczas kolacji przed moim ślubem moja matka z uśmiechem uniosła kieliszek: „Domek, który podarowali wam rodzice, przekazuję waszej siostrze” – odpowiedziała z uśmieszkiem moja siostra – „To przecież tylko dom”… aż do momentu, gdy mój narzeczony odstawił kieliszek, spojrzał prosto na stół i wypowiedział jedno zdanie, które sprawiło, że cała sala ucichła.
Miód i cynamon. Jedzmy je codziennie