Delikatne Ciasto na Bazie Jajek i Mleka
Idealne na każdą okazję – łatwe i szybkie w przygotowaniu
🛒 Składniki
Podstawowe składniki:
- 3 jajka
- Szczypta soli
- 150 g cukru
- 8 g cukru waniliowego
- 80 ml oleju (np. rzepakowego lub słonecznikowego)
- 100 ml mleka
- 200 g mąki pszennej (lub pełnoziarnistej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Opcjonalne składniki:
- 50 g kakao (dla wersji czekoladowej)
- Owoce (np. maliny, jabłka, jagody)
🧑🍳 Sposób Przygotowania
1. Przygotowanie formy i piekarnika
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół) lub 160°C (termoobieg).
- Formę (np. tortownicę 22 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść masłem i oprósz mąką.
2. Mieszanie mokrych składników
- W dużej misce ubij jajka z solą, cukrem i cukrem waniliowym, aż masa stanie się puszysta i jaśniejsza.
- Dodaj olej i mleko, delikatnie miksując, aż składniki dobrze się połączą.
3. Dodawanie suchych składników
- W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia (i kakao, jeśli używasz).
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając delikatnie szpatułką lub mikserem na niskich obrotach.
4. Pieczenie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Masz brudny samochód? Oto 10 super sprytnych sposobów na czyszczenie samochodu, które każdy powinien znać
Pieczone ziemniaki vSpicy: sekret, jak sprawić, by były pyszne
Prezent, który miał o wiele większe znaczenie, niż mogłam przypuszczać…
Ciasto Melba – Owocowa Rozkosz w Delikatnej Puszystości