Nic nie cieszy bardziej niż własnoręcznie przygotowany tort na urodziny bliskiej osoby! Ten przepis na puszysty biszkopt z delikatnym kremem i owocami sprawi, że Twoja córka będzie miała wyjątkowy dzień! 💖🎉
🥄 Składniki:
Biszkopt (na tortownicę 24 cm):
✅ 5 jajek
✅ 150 g cukru
✅ 120 g mąki pszennej
✅ 30 g mąki ziemniaczanej
✅ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
✅ Szczypta soli
Krem śmietankowy:
✅ 500 ml śmietanki 36% (schłodzonej)
✅ 250 g mascarpone
✅ 3 łyżki cukru pudru
✅ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Poncz do nasączenia biszkoptu:
✅ 150 ml wody
✅ 2 łyżki soku z cytryny
✅ 2 łyżki cukru
Dodatki i dekoracja:
✅ Owoce (truskawki, maliny, borówki) 🍓🫐
✅ Posypka cukrowa lub wiórki czekoladowe
✅ Bita śmietana do dekoracji
👩🍳 Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
22 niepokojące sygnały, że Twój organizm próbuje Cię ostrzec przed poważnymi problemami zdrowotnymi (i co z tym zrobić)
„Moja teściowa kupuje te tabletki nawet wtedy, gdy nie ma zmywarki: dzięki jej sztuczce udało mi się kupić jedno opakowanie na cały rok!”
Szarlotka z prażonymi jabłkami
„Ona tylko odbiera telefony w szpitalu” – oznajmiła mama na przyjęciu świątecznym. „Zarabia ledwie najniższą krajową”. Ciocia Sarah uśmiechnęła się krzywo: „Przynajmniej to uczciwa praca”. Wtedy zawibrował mój pager: „Kod czarny – potrzebny ordynator chirurgii do zabiegu prezydenckiego”. W sali zapadła całkowita cisza.