Reklama
Reklama
Reklama

Dzięki temu prostemu trikowi puree ziemniaczane będą kremowe i gładkie, co stanowi prawdziwy sekret gotowania

Trik na kremowe puree:

  1. Wybierz odpowiednie ziemniaki:
    • Użyj ziemniaków bogatych w skrobię, takich jak odmiana mączysta (np. typu B lub C).
  2. Unikaj nadmiernego miksowania:
    • Po ugotowaniu ziemniaki najlepiej rozgnieść tłuczkiem lub przetrzeć przez praskę.
    • Zbyt intensywne miksowanie blenderem sprawi, że puree stanie się kleiste.
  3. Dodawaj ciepłe składniki:
    • Mleko, śmietanka lub masło powinny być podgrzane przed dodaniem do ziemniaków. Zimne składniki mogą spowodować grudki.
  4. Sekretne składniki:
    • Dodaj odrobinę serka mascarpone lub kremowego serka śmietankowego – to nada puree aksamitnej konsystencji i wyjątkowego smaku.
  5. Przyprawy na koniec:
    • Dopraw puree solą, pieprzem i gałką muszkatołową, ale dopiero po dokładnym wymieszaniu składników.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

O kurczę, nie miałem o tym pojęcia!

Kapsułki do zmywarki są podstawowym wyposażeniem większości gospodarstw domowych, które pozwala z łatwością uporać się z brudnymi naczyniami. Ale czy ...

Szok! Kurczak słodko-kwaśny lepszy niż z chińskiej restauracji gotowy w 15 minut! Sekretny przepis ujawniony!

Czy marzysz o pysznym daniu kuchni azjatyckiej, które przygotujesz w mgnieniu oka? Mamy dla Ciebie przepis, który zrewolucjonizuje Twoje domowe ...

Szczerze, mogłabym jeść to codziennie i nadal to kochać. To jest po prostu niesamowite.

W sercu Środkowego Zachodu, gdzie pola rozciągają się tak daleko, jak okiem sięgnąć, istnieje pyszny przepis, który wnosi odrobinę tropikalnego ...

Sernik miodowy: super puszysty i pyszny!

SKŁADNIKI 3 jajka, oddzielone 125 g (½ szklanki) masła, miękkiego 125 g (½ szklanki) cukru pudru 15 ml (1 łyżka ...

Leave a Comment