Reklama
Reklama
Reklama

🍊 Frittelle all’Arancia – Tradycyjne Włoskie Pączki Pomarańczowe 🍩

Frittelle all’arancia to puszyste, pachnące cytrusami pączusie, które idealnie sprawdzą się na karnawał, śniadanie lub słodki deser. Ich przygotowanie jest proste i szybkie, a aromat pomarańczy dodaje im wyjątkowego smaku. Sprawdź przepis na te włoskie mini-pączki bez nadzienia, które rozpływają się w ustach! 🍊✨


📜 Składniki (na ok. 20 sztuk)

250 g mąki pszennej
100 g cukru
2 jajka
200 ml mleka
1 pomarańcza (sok + skórka)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Olej do smażenia
Cukier puder do dekoracji


👩‍🍳 Sposób przygotowania

1️⃣ Przygotowanie ciasta

1️⃣ W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2️⃣ W osobnym naczyniu ubij jajka z mlekiem, sokiem i skórką startą z pomarańczy.
3️⃣ Połącz suche i mokre składniki, mieszając, aż uzyskasz gładkie, jednolite ciasto.
4️⃣ Odstaw ciasto na 15-20 minut, aby odpoczęło.

2️⃣ Smażenie frittelle

1️⃣ Wlej do garnka olej na ok. 4 cm głębokości i rozgrzej do ok. 170-180°C.
2️⃣ Łyżką nakładaj porcje ciasta do oleju, formując małe kuleczki.
3️⃣ Smaż partiami, aż będą złociste i puszyste (ok. 2-3 minuty na stronę).
4️⃣ Wyjmij frittelle na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

3️⃣ Dekoracja i podanie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placek z jabłkami

45 min Więcej niż 10 osób Łatwy Składniki: Składniki: 4 jajka 20 dag cukru 20 dag masła 20 dag mąki ...

Kremowa Brioszka: przepis na miękkie słodkie wypieki drożdżowe z pysznym nadzieniem

Brioche z kremem to miękkie, słodkie wypieki z pysznym nadzieniem z kremu cukierniczego, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Aby je ...

Ciasto kruche z truskawkami

Składniki Dawki dla 6 osób 260 g 00 mąki 200 g na ciasto + 60 g na kruszonkę 140 ml ...

Sernik z Jabłkami

Ten Sernik z Jabłkami to idealny deser na każdą okazję! Połączenie słodkich jabłek z kremowym serem sprawi, że każdy kęs ...

Leave a Comment