Reklama
Reklama
Reklama

„Kruche Kifli z Masłem – Przepis na Delikatne, Rozpływające Się W Ustach Rogaliki”

Wprowadzenie:
Kruche kifli z masłem to klasyczne, pełne smaku ciastka, które podbijają serca i podniebienia. Dzięki swojej lekkiej, maślanej konsystencji i subtelnemu aromatowi, doskonale nadają się na każdą okazję — od codziennych herbatek po wyjątkowe spotkania rodzinne. Ten przepis to gwarancja, że nawet najwięksi smakosze będą zachwyceni. W tym artykule podzielę się z Tobą prostym sposobem na przygotowanie tych pysznych rogalików.

Składniki:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego, pokrojonego na kawałki)
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
opcjonalnie: cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder oraz szczyptę soli. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i zacznij siekać je nożem, aż powstanie kruszonka. Następnie wbij jajko, dodaj ekstrakt waniliowy i wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie.

Chłodzenie ciasta: Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby się schłodziło i stwardniało.

Formowanie kifli: Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 5 mm na lekko oprószonej mąką powierzchni. Następnie, używając szklanki lub foremek, wycinaj okręgi. Każdy okrąg przetnij na 4 trójkąty i zwiń je w rogaliki, zaczynając od szerszej strony.

Pieczenie: Ułóż kifli na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 15-20 minut, aż staną się złociste.

Schłodzenie i podanie: Po upieczeniu, pozwól rogalikom wystygnąć na kratce. Opcjonalnie, posyp je cukrem pudrem przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Kruche kifli z masłem najlepiej smakują świeże, podane z filiżanką herbaty lub kawy. Można je także zjeść na deser lub jako słodką przekąskę.
Przechowywanie: Przechowuj rogaliki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Jeśli chcesz, aby były bardziej chrupiące, przechowuj je w suchym miejscu, z dala od wilgoci.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

CHLEB CIABATTA

Ciabatta, włoski chleb podstawowy, słynie z otwartego miąższu i rustykalnej konsystencji. Ciabatta szybko stała się kulinarnym filarem ze względu na ...

Wystarczy, że wrzucisz goździki do sody oczyszczonej, a nie będziesz musiał wydawać pieniędzy w sklepie (Czy wiedziałeś o tym?)

Oto prosta wskazówka, która może zaoszczędzić Ci pieniądze i poprawić rutynę domową! Połączenie goździków z sodą oczyszczoną tworzy potężne, naturalne ...

Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem

Pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym Odkryj eksplozję smaków dzięki naszym pieczonym ziemniakom z masłem ...

Ciasto Chmurkowe Bez Mąki – Przepis Mojej Prababci na Lekkie, Bezglutenowe Cudo

Wprowadzenie: Ciasto chmurkowe to przysmak, który swoją lekkością i delikatnością zyskuje serca wielu osób. Przepis pochodzi od mojej prababci, która ...

Leave a Comment