🥘 Klopsiki w sosie z cykorii
To klasyczne danie to **soczyste klopsiki** w kremowym sosie z cykorii – delikatne, aromatyczne i idealne na rodzinny obiad! 🍽️
🛒 Składniki:
- 🥬 **1 kg cykorii**, pokrojonej w grube paski
- 🍗 **500 g mielonego mięsa drobiowego** (lub wieprzowo-wołowego)
- 🧀 **1 opakowanie mini kulek mozzarelli** (opcjonalnie)
- 🥛 **200 ml śmietanki do kawy (np. Nutroma)**
- 🧈 **Masło**, do smażenia
- 🌿 **Przyprawy:** sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- 🌽 **Zagęszczacz do sosu** (np. skrobia kukurydziana)
🔹 Krok 1: Przygotowanie klopsików
👨🍳 **Sposób przygotowania:**
- 🥄 W misce wymieszaj **mięso mielone z przyprawami** według własnego smaku (sól, pieprz, gałka muszkatołowa).
- 🥩 Uformuj **małe klopsiki**. Jeśli używasz mozzarelli, możesz umieścić jedną kulkę w środku każdego klopsika.
Teraz przygotujmy cykorię! ➡️
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wystarczy, że wrzucisz goździki do sody oczyszczonej, a nie będziesz musiał wydawać pieniędzy w sklepie (Czy wiedziałeś o tym?)
Moc cebuli i imbiru: sekrety 35 lat zdrowia
Bakłażan faszerowany po turecku: aromatyczne i sycące danie
Dzisiaj trzeci raz robię to danie. Jest niesamowicie pyszne