🥘 Klopsiki w sosie z cykorii
To klasyczne danie to **soczyste klopsiki** w kremowym sosie z cykorii – delikatne, aromatyczne i idealne na rodzinny obiad! 🍽️
🛒 Składniki:
- 🥬 **1 kg cykorii**, pokrojonej w grube paski
- 🍗 **500 g mielonego mięsa drobiowego** (lub wieprzowo-wołowego)
- 🧀 **1 opakowanie mini kulek mozzarelli** (opcjonalnie)
- 🥛 **200 ml śmietanki do kawy (np. Nutroma)**
- 🧈 **Masło**, do smażenia
- 🌿 **Przyprawy:** sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- 🌽 **Zagęszczacz do sosu** (np. skrobia kukurydziana)
🔹 Krok 1: Przygotowanie klopsików
👨🍳 **Sposób przygotowania:**
- 🥄 W misce wymieszaj **mięso mielone z przyprawami** według własnego smaku (sól, pieprz, gałka muszkatołowa).
- 🥩 Uformuj **małe klopsiki**. Jeśli używasz mozzarelli, możesz umieścić jedną kulkę w środku każdego klopsika.
Teraz przygotujmy cykorię! ➡️
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zrobić pyszny sernik nowojorski
Objawy choroby Hashimoto widać na skórze. Siedem znaków ostrzegawczych
Ekspert ds. podróży wyjaśnia, dlaczego przywiązywanie wstążki do torby to zły pomysł
Zawsze nieskazitelne pranie dzięki sekretnemu przyciskowi pralki: nigdy go nie klikniesz