Składniki:
500 g ziemniaków (ugotowanych i utłuczonych)
1/2 łyżeczki soli
150 g mąki pszennej (plus trochę do podsypania)
1 jajko
2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
150 g sera żółtego (np. mozzarella lub gouda – łatwo dostępne w Polsce)
2 łyżki masła (do smażenia)
Świeża pietruszka (do dekoracji, opcjonalnie)
Kroki przygotowania:<!–nextpage–>
Przygotowanie ciasta:Ugotowane ziemniaki utłucz na gładką masę. Dodaj sól , jajko , czosnek i mąkę . Wyrób miękkie, elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę więcej mąki.
utłucz na gładką masę. Dodaj sól , jajko , czosnek i mąkę . Wyrób miękkie, elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę więcej mąki.
Yo Make również polubił
Moja żona zażądała rozwodu. „Chcę domu, samochodów – wszystkiego” – powiedziała. Mój prawnik namawiał mnie do walki. Powiedziałem tylko: „Oddaj jej wszystko”. Wszyscy myśleli, że oszalałem. Na rozprawie końcowej podpisałem wszystko. Nie wiedziała, że już wygrałem. Uśmiechała się – aż jej prawnik wyszeptał pięć słów, które sprawiły, że krzyknęła…
Tajni dentyści, których nie chcą, abyś wiedział: usuń kamień nazębny i wybiel zęby w zaledwie 2 minuty za pomocą czosnku
Ogromne pomidory w ogrodzie, to szaleństwo: wystarczy łyżka tego składnika | Wszyscy ogrodnicy to robią
„Obiecuję, że ci się odwdzięczę, kiedy dorosnę” – błagała mała czarnoskóra dziewczynka z oczami pełnymi łez, ściskając maleńkie opakowanie mleka przeznaczone dla jej młodszego brata. Jej głos drżał, gdy spojrzała na wysokiego mężczyznę w drogim garniturze. Chłodna odpowiedź mężczyzny sprawiła, że cały sklep zamilkł.