Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie nadziewanych krakersów, idealnych na aperitif lub smaczną przekąskę:
Składniki:
Na krakersy:
200 g mąki 00
50 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
60-80 ml zimnej wody
Posiekane nasiona sezamu, maku lub rozmarynu (opcjonalnie, do dekoracji)
Do wypełnienia:
100 g serka śmietankowego (typu Philadelphia)
50 g gotowanej lub surowej szynki, drobno posiekanej
50 g czarnych oliwek bez pestek, drobno posiekanych
1 łyżeczka drobno posiekanych ziół aromatycznych (pietruszka, szczypiorek, bazylia).
Sól i pieprz do smaku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
NIE ROZMAWIAŁEM Z TATĄ PRZEZ 6 LAT – TERAZ MOGĘ GO WIDZIEĆ TYLKO PRZEZ SZKŁO
Jak przygotować linzer wiśniowy, jakiego nigdy wcześniej nie próbowałeś
Podczas rodzinnej kolacji tata pochylił się w moją stronę i zapytał: Powiedz mi, te 200 000 dolarów, które ci wysłałem – co z nimi zrobiłeś? Zamarłem i odpowiedziałem: 200 000 dolarów? Co masz na myśli? Twarz mojej siostry zbladła… 30 minut później przyjechała policja…
Na moje 30. urodziny zobaczyłam, że moja rodzina zrobiła siostrze niespodziankę w postaci wycieczki do Paryża. Mama powiedziała: „To jedyna osoba, z której jesteśmy dumni”. Uśmiechnęłam się, zalogowałam na konto bankowe i…