Reklama
Reklama
Reklama

Łatwa meksykańska lasagne Taco

Meksykańska lasagne taco to pyszna, sycąca alternatywa dla tradycyjnej lasagne. Zamiast klasycznych płatów makaronu, używa się tortilli, a do środka wkłada się pyszne składniki typowe dla kuchni meksykańskiej, takie jak mielone mięso, fasolę, kukurydzę i ostry ser. Jest łatwa do przygotowania i pełna smaku!

Składniki:
500 g mielonego mięsa wołowego (lub indyka)
1 puszka czarnej fasoli (odsączonej i opłukanej)
1 puszka kukurydzy (odsączonej)
1 cebula (drobno posiekana)
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 opakowanie przyprawy do taco (lub 1 łyżka chili w proszku, 1 łyżeczka kminu i szczypta papryki w proszku)
400 g pomidorów krojonych (lub passata pomidorowa)
10-12 tortilli pszenne (w zależności od wielkości naczynia)
200 g tartego sera cheddar (lub mieszanka sera do pizzy)
150 g śmietany kwaśnej
Świeża kolendra (do dekoracji)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Przygotowanie:
Przygotowanie nadzienia:

W dużej patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż cebulę, czosnek oraz paprykę przez kilka minut, aż staną się miękkie.
Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze przypieczone. Dopraw przyprawą taco (lub własną mieszanką przypraw) i dobrze wymieszaj.
Wlej pomidory, fasolę i kukurydzę, dopraw solą i pieprzem, a następnie gotuj na średnim ogniu przez 10-15 minut, aż wszystko się połączy i zgęstnieje.
Układanie lasagne:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oto dlaczego nie powinieneś rozmawiać przez telefon, gdy się ładuje

Zdecydowana większość przyjmuje ten nawyk, gdy ryzykuje uszkodzeniem swojego smartfona. Korzystanie z telefonu podczas ładowania nie jest pozbawione ryzyka, ponieważ ...

Chrupiąca, tandetna rozkosz ziemniaczana

Jeśli masz ochotę na coś tandetnego i chrupiącego, ta tandetna, chrupiąca ziemniaczana rozkosz jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Z kilku ...

Babcine muffinki czekoladowo-budyniowe: Ekspresowy przepis na puszystą przyjemność

Wprowadzenie Soczyste, puszyste, pełne smaku i aromatu – te muffinki to prawdziwa babcina tajemnica, która sprawi, że każdy kawałek zniknie ...

Hähnchenschenkel in Reis: Pyszna, Łatwa i Aromatyczna Potrawa, Która Zawładnie Twoimi Zmysłami!

Hähnchenschenkel in Reis to danie, które łączy wszystko, czego szukamy w idealnym posiłku: prostotę, smak i pełnię aromatów. Jeśli szukasz ...

Leave a Comment