Chleb na suchych drożdżach z płatkami owsianymi to prosty przepis na pyszny domowy chleb z najzwyklejszych składników, które zawsze mamy w domu. Pięknie wyrasta, jest mięciutki w środku z wspaniałą chrupiącą skórką. Do jego przygotowania można również wykorzystać świeże drożdże (około 25 g), ale z ich dostępnością w obecnej sytuacji różnie bywa. Ja zrobiłam zapas kilku opakowań drożdży suchych instant, które mają długą datę ważności i mogę piec chleb, kiedy tylko najdzie mnie ochota.
Składniki na jeden bochenek chleba na suchych drożdżach:
400 g mąki pszennej + około 50 g do podsypania (dałam typ 500)
100 g płatków owsianych (pełnoziarnistych)
8 g drożdży suchych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
400 ml ciepłej wody
łyżka oleju
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Na pogrzebie męża dostałam SMS-a z nieznanego numeru: „Żyję. Nie ufajcie dzieciom”. Pomyślałam, że to okrutny żart.
Trzustka umiera! 12 dziwnych objawów raka trzustki
Kremowe ciasto kawowe bez pieczenia o odurzającym zapachu
Słodki chleb z mlekiem skondensowanym i kokosem, piekarz nauczył mnie tego przepisu, który staje się coraz bardziej popularny w piekarniach