Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto drożdżowe z kruszonką i owocami

Szybko znikające ciasto drożdżowe to klasyka, która zawsze smakuje wyśmienicie – idealne na weekend! Poniżej pełny przepis na pachnący i puszysty wypiek.


Składniki na ciasto drożdżowe:

250 ml mleka

70 g cukru

20 g świeżych drożdży

70 g masła

450 g mąki tortowej

1 jajko

Szczypta soli

Przygotowanie ciasta:

W garnku podgrzewaj mleko, 20 g cukru, miękkie masło i drożdże na małym ogniu przez 3–4 minuty. Pamiętaj, aby temperatura nie przekroczyła 38°C – mieszanka powinna być letnia, ale nie parzyć.

Do miski wsyp mąkę, dodaj pozostałe 50 g cukru, jajko, szczyptę soli oraz przygotowaną mieszankę drożdżową.

Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i lekko klejące.

Przełóż ciasto do miski posmarowanej masłem, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.


Składniki na kruszonkę:

100 g masła

100 g cukru

150 g mąki pszennej

Przygotowanie kruszonki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

10 nietypowych objawów raka jelita grubego

Rak jelita grubego (okrężnicy i odbytnicy) rozwija się podstępnie, a jego wczesne symptomy bywają mylone z innymi dolegliwościami. Oto lista mniej oczywistych ...

DROŻDŻOWA ROZETA Z JABŁKAMI – do odrywania

Składniki: 380 g mąki pszennej 60 g masła roztopionego 25 g drożdży świeżych 160 ml mleka letniego 1 jajko 1 ...

Teraz muszę sprawdzić, czy to jest w moim ogrodzie

Kleszcz gwiaździsty to coś więcej niż tylko uciążliwy owad; stanowi potencjalne zagrożenie dla zdrowia zarówno ludzi, jak i zwierząt domowych ...

8 oznak, że Twoje ciało potrzebuje pomocy

Nasze ciało to mechanizm, w którym wiele procesów zachodzi jednocześnie. Czasami wysyła nam sygnały, że coś nie działa tak, jak ...

Leave a Comment