SKŁADNIKI:
400 ml ciepłego mleka
100g roztopionego masła
1 łyżeczka cukru
7g suchych drożdży
1 kg mąki
1 łyżeczka soli
czarne nasiona sezamu
białe nasiona sezamu
Pączek
PRZYGOTOWANIE:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
SKŁADNIKI:
400 ml ciepłego mleka
100g roztopionego masła
1 łyżeczka cukru
7g suchych drożdży
1 kg mąki
1 łyżeczka soli
czarne nasiona sezamu
białe nasiona sezamu
Pączek
PRZYGOTOWANIE:
Yo Make również polubił
Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia.
W Święto Dziękczynienia zadzwonił dzwonek do drzwi. To był mężczyzna, który wyglądał, jakby nie miał dokąd pójść. „Masz jakieś zapasowe jedzenie?” Mama powiedziała: „Daj mu pieniądze i zamknij drzwi”. Tata powiedział: „Postaw inne miejsce. Je z nami”. Byłem wściekły. Zażenowany. Potem przy obiedzie powiedział coś, co sprawiło, że tata zbladł. Nie miałem pojęcia, kim naprawdę był ten człowiek.
Pamiętam dzień, gdy Mateusz przekroczył próg naszego domu. Miał pięć lat – chudy, z wystraszonymi oczami, które wydawały się zbyt duże jak na jego twarz. W dłoniach ściskał zniszczony plecak – jedyne, co posiadał. Z Laurą czekaliśmy na tę chwilę trzy lata.
Pojawiłem się na wystawnej kolacji rocznicowej rodziców – tylko po to, by usłyszeć: „Przepraszamy, nie jesteś zaproszony. Wyjdź”. Potem wezwali ochronę i powiedzieli: „Wyprowadź tego żebraka”. Odszedłem spokojnie… i po cichu odwołałem każdą płatność, imprezę i wyjazd – warte 82 000 dolarów. Kilka minut później mój telefon eksplodował 35 nieodebranymi połączeniami. A potem – ktoś zapukał do moich drzwi.