Najlepszy przewodnik po czyszczeniu i konserwacji żeliwnej patelni – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy przewodnik po czyszczeniu i konserwacji żeliwnej patelni

Jedyny sposób na wyczyszczenie żeliwnej patelni: bez mydła, tylko olej! Używam oliwy z oliwek i soli. Wkładam ją do piekarnika na około 5-10 minut, a następnie wycieram czystą ściereczką (lub ręcznikami papierowymi). Prawdziwi kucharze wiedzą, jak to zrobić 🥰 Powtórz, jeśli nadal jest poplamione!”

Więcej metod czyszczenia żeliwnej patelni:

1. Metoda szorowania solą:

Po ugotowaniu, gdy patelnia jest jeszcze ciepła (nie gorąca!), dodaj sporą ilość grubej soli (np. soli koszernej) na powierzchnię patelni.
Użyj czystego ręcznika papierowego lub ściereczki do naczyń, aby szorować sól okrężnymi ruchami. Sól działa jak materiał ścierny i pomaga usunąć przyklejone resztki jedzenia bez uszkadzania przypraw.
Po wyczyszczeniu powierzchni wytrzyj ją suchym ręcznikiem, aby usunąć sól i wszelkie zanieczyszczenia.

2. Metoda wrzącej wody:

W przypadku przyklejonych resztek wlej odrobinę wody do patelni, gdy jest jeszcze ciepła (nie gorąca), i doprowadź ją do wrzenia na średnim ogniu.
Użyj drewnianej łyżki lub szpatułki, aby delikatnie zeskrobać wszelkie resztki jedzenia. Wrząca woda rozluźnia uporczywe pozostałości.
Po wyczyszczeniu patelni wylej wodą i dokładnie osusz patelnię ręcznikiem papierowym. Następnie wetrzyj cienką warstwę oleju, aby zabezpieczyć przyprawy.

3.Metoda piekarnikowa (przyprawianie):

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oto najczęstsze wczesne objawy raka. Musisz je teraz zidentyfikować!

Rak jest chorobą, która dotyka wielu ludzi na całym świecie. Dziś miliony ludzi cierpią na tę chorobę. W wielu przypadkach ...

68-letni mężczyzna zmarł z powodu niewydolności nerek – lekarz ostrzega: przestań jeść te 3 produkty śniadaniowe

Panie doktorze, zawsze uważałem, że lekka owsianka z ogórkami kiszonymi na śniadanie jest dobra dla żołądka. Jak to się stało, ...

— Otworzysz jeszcze raz tę swoją gębę na mnie, to nie będę patrzeć na to, że jesteś moją teściową! Wyrwę ci wszystkie włosy po jednym!

— A twój barszcz znowu pusty, jak głowa twojej córki Lenki. Woda z buraków, a nie barszcz. Weronika nie drgnęła ...

Dlaczego wielu kierowców naciska dwa przyciski sterowania szybami jednocześnie i co oferuje ta ukryta funkcja?

Często właściciele samochodów stają przed koniecznością zamknięcia szyb w samochodzie, gdy zapłon jest już wyłączony, a standardowe metody sterowania szybami ...

Leave a Comment