Ania przysłała zdjęcie i napisała tak …
Super przepis, pierwszy raz w życiu udało mi się upiec tak smaczny placek drożdżowy. Wcześniej jak piekłam wychodził kit, niby te same składniki ale z Pani przepisu wychodzi idealny.
Puch – drożdżowy placek babuni 
3,5 szkl mąki – użyłam tortowej, 1 szkl mleka, 1/2 szkl cukru, 6 żółtek, 10 dag masła, 3 dag drożdży – użyłam świeże, aromat waniliowy
Do miski wsypałam mąkę. Wlałam letnie mleko w którym rozpuściłam cukier i drożdże. Następnie dołożyłam żółtka, aromat, stopione letnie masło. Całość wyrabiałam kilka minut aż powstało gładkie, jednolite ciasto. Miskę z ciastem nakryłam ściereczką i odstawiłam na 1,5 h w ciepłe miejsce. Gdy ciasto ładnie urosło przemieszałam i przełożyłam do szklanej, wysmarowanej masłem formy 28 x 28 cm. Wierzch ciasta posypałam kruszonką. Ciasto ponownie nakryłam ściereczką i odstawiłam do ponownego wzrostu na ok 20 minut. Piekłam w nagrzanym piekarniku do 170 st ok 35 min z grzałką góra – dół. Letnie ciasto polukrowałam
Ania przysłała zdjęcie i napisała tak …
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najbardziej lubiana szarlotka we Włoszech‼️ Zrobisz ją codziennie Bardzo lekka, rozpływa się w ustach‼️
TARTA Z BORÓWKAMI – świetny, wakacyjny wypiek. Całość nie jest za słodka, lecz taka w sam raz.
Makaron z groszkiem – kremowe włoskie danie w kilka minut
Moja córka szepnęła do telefonu: „Tata, chłopak mamy i jego kumple są tutaj. Są pijani i zakładają się, kto spędzi ze mną noc. Powiedział: »Jesteś tysiące mil stąd i nie możesz pomóc«”. Usłyszałam śmiech mężczyzny. „Twój tata cię zostawił, kochanie”. Powiedziałam jej: „Zamknij drzwi. Dziesięć minut”. Zadzwoniłam do mojego porucznika. „Przyprowadź wszystkich. Adres, który wysyłam”. Kiedy dotarliśmy, jej chłopak zobaczył konwój i zmoczył się.