Sernik z żurawiną i pekanami to pyszne połączenie kremowego sernika i orzechowego chrupnięcia pekanów z pikantnym akcentem żurawiny. To danie to nowoczesna wersja klasycznego sernika, który jest podstawą wielu spotkań na Środkowym Zachodzie. Jest idealny dla tych, którzy chcą zaimponować swoim gościom wyjątkową przystawką, która jest zarówno aromatyczna, jak i atrakcyjna wizualnie. Połączenie faktur — kremowej, gęstej i kruszącej się — sprawia, że wyróżnia się na każdym stole z przystawkami.
Ten sernik z żurawiną i pekanami doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Rozważ podanie go z różnymi krakersami, takimi jak krakersy pełnoziarniste lub wodne, które stanowią neutralną bazę, pozwalającą na zabłyśnięcie smaków sernika. Świeże owoce, takie jak plasterki jabłka lub gruszki, mogą dodać orzeźwiającego kontrastu, podczas gdy wybór wędlin może uzupełnić bogactwo sera. Aby nadać potrawie świątecznego charakteru, udekoruj ją świeżymi gałązkami rozmarynu lub tymianku.
Składniki
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka ostrego sera cheddar, startego
1/2 szklanki suszonej żurawiny, posiekanej
1/2 szklanki orzechów pekan, posiekanych
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka miodu
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki cynamonu
Yo Make również polubił
Myślała, że znalazła prawdziwą miłość – aż do nocy poślubnej, kiedy wyznanie zmieniło wszystko
Nie wyrzucaj skórek od banana! Zamiast tego zrób to:
Mój syn przysłał mi pudełko ręcznie robionych czekoladek urodzinowych. Następnego dnia zadzwonił i zapytał: „I jak czekoladki?”. Uśmiechnęłam się i odpowiedziałam: „Och, dałam je twojej żonie i dzieciom. Uwielbiają słodycze”. Zamilkł… a potem krzyknął: „CO ZROBIŁEŚ?”. Jego głos się załamał, a oddech ustał.
Ile czasu zajmuje Ci strawienie ulubionych potraw? Możesz być zaskoczony!