Omlet warzywny to proste, uniwersalne i pożywne danie, idealne na lekki obiad lub jako danie główne wegetariańskiego lunchu. Omlet na bazie jajek i różnorodnych świeżych warzyw jest pełen witamin i błonnika. Jest również łatwy w przygotowaniu i można go dostosować za pomocą ulubionych warzyw sezonowych.
Składniki
- 6 jaj
- 1 cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 100 g świeżego szpinaku
- 1 średni ziemniak (opcjonalnie)
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka startego parmezanu (opcjonalnie)
- Świeże, aromatyczne zioła (np. pietruszka, bazylia lub tymianek) do dekoracji
Przygotowanie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sprytna wskazówka szefa kuchni, jak uzyskać idealnie obrane jajka na twardo
Moje dzieci były oburzone, gdy poprosiłam je o opłacenie czynszu — w naszym rodzinnym domu
Trzyskładnikowy mrożony deser: najłatwiejszy słodki przysmak, jaki kiedykolwiek zrobisz!
Podczas rodzinnego spotkania zamarłam z szoku, widząc, że moja wnuczka ma całkowicie ogoloną głowę. Synowa zignorowała to śmiechem, mówiąc: „Spokojnie, to tylko dla zabawy”.