Składniki:
✅ Ciasto:
- 500 g mąki pszennej typ 550 🌾
- 50 g świeżych drożdży lub 7 g suchych 🍞
- 100 g cukru 🍬
- 250 ml mleka (ciepłego) 🥛
- 3 żółtka + 1 całe jajko 🥚
- 80 g masła (roztopionego) 🧈
- 1 łyżka spirytusu lub octu (zapobiega wchłanianiu tłuszczu) 🥃
- Szczypta soli 🧂
- Skórka otarta z cytryny 🍋 (opcjonalnie)
✅ Dodatki:
- Dowolne nadzienie: konfitura, budyń, krem czekoladowy 🍓🍫
- Cukier puder do posypania lub lukier 🍯
✅ Do smażenia:
- Olej rzepakowy lub smalec (około 1 litr) 🛢
- Temperatura: 170°C 🌡
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zrobić idealnie miękkie i puszyste pianki zaledwie z dwóch składników
Naleśnik ziemniaczano-mięsny: pyszne danie dla całej rodziny!
SÓL, WYRZUCAJ PEŁNĄ GARŚĆ DO KLEJU PRZED PÓŁNIĘCIEM: DLACZEGO TO WAŻNE
Niezapomniany Puddingowy Ciasto po Polsku – Przepis, Który Przywoła Wspomnienia Dzieciństwa!