Reklama
Reklama
Reklama

Torta Tenerina Cytrynowa według Iginio Massari

 

Klasyczne włoskie ciasto z cytrusową nutą – wilgotne, delikatne i pełne smaku! 🍰✨

📜 Historia Torta Tenerina

Torta Tenerina pochodzi z Ferrary, gdzie jest znana jako „torta tenera” lub „ciasto czekoladowe”. Charakteryzuje się wilgotnym, miękkim wnętrzem i intensywnym smakiem czekolady. 🍫

Ta wersja z cytryną dodaje świeżości i równoważy słodycz czekolady, tworząc niepowtarzalne połączenie. 🍋💛

🛒 Składniki

  • 200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao) 🍫
  • 150 g masła 🧈
  • 3 jajka 🥚
  • 150 g cukru 🏺
  • 100 g mąki pszennej 🍞
  • 1 cytryna (sok i starta skórka) 🍋
  • Szczypta soli 🧂
  • Cukier puder do dekoracji ✨

👨‍🍳 Przygotowanie

1️⃣ Przygotowanie składników

  • Roztop czekoladę i masło na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowej. 🫠
  • Ubij jajka z cukrem i solą na puszystą masę. 🥄
  • Dodaj przestudzoną czekoladę, a następnie sok i skórkę z cytryny. 🍋
  • Delikatnie wmieszaj przesianą mąkę. 🌾
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dziś dowiedziałem się, że moczenie spirali przeciw komarom w wodzie jest bardzo skuteczne.

To świetna informacja! Moczenie spirali przeciw komarom w wodzie jest faktycznie skuteczną metodą, która zwiększa efektywność działania spirali. Spirale przeciw ...

Malinowe Kuleczki z Kremowym Serkiem – Ta Jedna Słodka Przekąska Zmiecie Cię z Nóg!

Wprowadzenie Malinowe kuleczki z kremowym serkiem to deser, który zachwyca prostotą, smakiem i wyglądem. Idealne na każdą okazję – czy ...

Najlepszy przepis na jajka w koszulkach smażone na powietrzu

Jajka sadzone w air fryerze zmieniają zasady gry! Są szybkie, łatwe i bez bałaganu, oferując pyszną i zdrową alternatywę dla ...

rolada z nadzieniem bananowym i czekoladą

Rolada z Nadzieniem Bananowym i Czekoladą Rolada z bananowym nadzieniem i czekoladą to przepyszny deser, który łączy w sobie słodycz ...

Leave a Comment