Sałatka wielkanocna

Ta sałatka to hit na świąteczny stół! Jest pyszna, kolorowa i zawsze wywołuje uśmiech na twarzach gości. Oto przepis na tę wyjątkową sałatkę z dekoracją w postaci wielkanocnego kurczaczka.

Składniki:

• 5 jajek + 1 do dekoracji
• 2 marchewki
• 200 g szynki konserwowej
• 200 g groszku konserwowego
• 200 g kukurydzy
• 1/2 czerwonej papryki
• 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
• 3 łyżki majonezu
• Sól i pieprz do smaku

Do dekoracji kurczaczka:

• Ziarna pieprzu (na oczy)
• Kawałek czerwonej papryki (na dzióbek)
• Plasterek ogórka (kiszonego lub świeżego, na kapelusik)
• Listki mięty lub bazylii

Przygotowanie: