Wprowadzenie
Kurczak Hasselback to kreatywna i efektowna wersja pieczonego kurczaka, inspirowana popularnym stylem przyrządzania ziemniaków. Delikatne piersi kurczaka nacinamy, nadziewamy szpinakiem i ricottą, a następnie zapiekamy, tworząc soczyste, aromatyczne danie. Idealne na rodzinny obiad lub kolację, które zachwyci smakiem i wyglądem!
Składniki (dla 4 porcji):
- 2 duże piersi z kurczaka (ok. 500 g)
- 200 g świeżego szpinaku
- 150 g sera ricotta
- 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
- 50 g tartego sera mozzarella lub parmezanu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
- Świeże zioła (bazylia, natka pietruszki) do dekoracji
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój mąż spędził dwadzieścia lat na renowacji tego samochodu. To była jego duma, pasja – dzieło jego życia. Pewnego ranka weszłam do garażu… i był pusty. Zanim zdążyłam cokolwiek powiedzieć, mój syn powiedział: „Sprzedałem go. Moja żona chciała Paryż. Daj spokój!”. Byłam zdruzgotana. Aż zadzwonił dealer: „Proszę pani, pani mąż zostawił coś w samochodzie. Musi pani natychmiast przyjechać”.
Nieodparte Tarty: Przepyszny Przepis Na Deser
Pieczone placki z sera i cukinii
Dlaczego trzeba moczyć ziemniaki w lodowatej wodzie przed zrobieniem frytek? Trik, który zmienia wszystko.