Tort Czekoladowo-Wiśniowy Black Forest – Tradycyjna Rozkosz na Twoim Stole!

Wprowadzenie
Tort Czarny Las, znany również jako Black Forest, to jeden z najpopularniejszych klasyków wśród deserów. Połączenie intensywnej czekolady z soczystymi wiśniami i lekką bitą śmietaną tworzy kompozycję, która zaspokoi podniebienia każdego miłośnika słodkości. Chociaż jego pochodzenie sięga Niemiec, to od lat cieszy się popularnością na całym świecie, zarówno na specjalne okazje, jak i w codziennych chwilach przyjemności. Jeśli chcesz przyrządzić ten przepyszny tort w swojej kuchni, ten przepis z pewnością Cię zachwyci!

Składniki:

Na ciasto czekoladowe:

• 200 g mąki pszennej
• 50 g kakao
• 200 g cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 jajka
• 180 ml mleka
• 100 ml oleju roślinnego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 180 ml gorącej wody

Na nadzienie:

• 300 g wiśni (świeżych lub z kompotu)
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki wody
• 2 łyżki likieru wiśniowego (opcjonalnie)

Na krem:

• 500 ml śmietany 30% (ubita)
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Dodatkowo:

• Czekolada do dekoracji (starta lub w kawałkach)
• Wiśnie do ozdoby (świeże lub z kompotu)

Sposób przyrządzenia: