Wprowadzenie:
Mus żelatynowy to deser, który łączy w sobie lekkość, puszystość i subtelny smak. Dzięki swojej uniwersalności można go przygotować w różnych wariantach – owocowym, czekoladowym czy waniliowym. To świetny pomysł na elegancki deser na specjalne okazje lub jako szybka słodycz dla domowników. Poznaj prosty przepis, który gwarantuje idealny efekt za każdym razem.
Składniki:
1 szklanka mleka (250 ml)
1 szklanka śmietanki kremówki (30-36%)
3-4 łyżki cukru (lub do smaku)
1 opakowanie żelatyny (ok. 10 g)
1/2 szklanki gorącej wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Opcjonalnie: esencja waniliowa, kakao, puree owocowe lub ulubione owoce
Sposób przygotowania:
Rozpuszczenie żelatyny:
W małej miseczce wymieszaj żelatynę z gorącą wodą, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw na chwilę do przestygnięcia.
Podgrzanie mleka:
W garnku podgrzej mleko z cukrem, mieszając, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia. Dodaj esencję waniliową lub inne dodatki smakowe, jeśli używasz.
Dodanie żelatyny:
Do ciepłego mleka dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj. Odstaw, aby mieszanka nieco przestygła.
Ubicie śmietanki:
W osobnej misce ubij schłodzoną śmietankę kremówkę na sztywno.
Yo Make również polubił
Leczenie ciemnych ust w domu
Przestań wyrzucać saszetki z żelem krzemionkowym – 12 genialnych sposobów na ich wykorzystanie w domu
Na weselu mojej siostry moja matka nagle wstała i oznajmiła 200 gościom: „Cóż, przynajmniej nie była kompletną porażką, jak moja druga córka – której samo narodziny zrujnowały mi życie i marzenia”. Ojciec skinął głową na znak zgody, dodając chłodno: „Niektóre dzieci po prostu rodzą się źle”. Moja siostra zaśmiała się okrutnie: „W końcu ktoś powiedział to, o czym wszyscy myśleliśmy!”.
Jak schudłam z 85 kg do 54 kg w zaledwie 2 miesiące