Proste, a bardzo efektowne ciasto. Pyszne! Ależ się zajadaliśmy 😉😊.
Jeden z ulubionych placków mojego męża. Świetnie smakuje też z innymi owocami, ale z jagodami – mm…bajka. Wypróbujcie, bo naprawdę warto. U nas zawsze jest walka o ostatni kawałek tego ciasta😉. W kuchni pomaga mi 6-letni Urwis 😊.
Składniki (u mnie w temperaturze pokojowej):<!–nextpage–>
Ciasto:
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka – oddzielnie białka i żółtka (u mnie domowe jajka od kurek teściowej, te jajka są dość duże)
125 g masła
0,5 szklanki cukru
2 łyżki kakao
3 łyżki wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa serowa:
500 g mielonego twarogu (u mnie z wiaderka)
1 szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
65 g rozpuszczonego masła (przestygniętego)
2 żółtka
2 białka
szczypta soli
dodatkowo: jagody świeże (ok. 180 g)
Wymiary formy: 20cm x 24 cm
Przygotowanie:<!–nextpage–>
Yo Make również polubił
Dlaczego zaleca się pozostawienie włączonego światła w łazience podczas snu w hotelu
Czarnoskóra pokojówka wyrzucona z domu miliardera za kradzież pieniędzy – ale to, co ujawniła ukryta kamera, jest zaskakujące.
Siedziałam przy stole z nisko podciągniętymi rękawami, wzdrygając się przy każdym ruchu. Wzrok mojego brata wpatrywał się we mnie, a potem w siniaki. Nie powiedział ani słowa. Jak zawsze, przytulił mnie na pożegnanie. Ale cztery godziny później, gdy w domu było ciemno i cicho… usłyszałam, jak drzwi wejściowe znów się otwierają. I tym razem nie był sam.
„Możesz wziąć pokój gościnny – albo znaleźć inne miejsce” – powiedziała chłodno mama, gdy nagle pojawiła się siostra z mężem. „Jeszcze lepiej, jeśli wyjedziesz do piątku” – dodała siostra z uśmiechem. Spakowałam się i wyjechałam. Ale kilka dni później uśmiech zniknął – zastąpiony szeroko otwartymi oczami i paniką. „Ona kłamie…? Mamo, powiedz mi, że ona kłamie…”