Wprowadzenie:
Tiramisu to jeden z najpopularniejszych włoskich deserów, który zyskał uznanie na całym świecie dzięki swojej lekkiej strukturze, połączeniu kawy, mascarpone i biszkoptów nasączonych alkoholem. Jednak w tej wersji idziemy o krok dalej i dodajemy do klasycznego przepisu białą czekoladę oraz świeże truskawki, które wnoszą nową, orzeźwiającą nutę smakową. To wyjątkowe tiramisu, które zachwyci nie tylko miłośników tradycji, ale także tych, którzy szukają nowych smaków i ciekawych połączeń. Doskonałe na letnie spotkania, imprezy rodzinne czy romantyczne kolacje.
Składniki:
500 g serka mascarpone
200 ml śmietany 36%
200 g białej czekolady
250 g świeżych truskawek
1 opakowanie biszkoptów (ok. 200 g)
50 ml soku pomarańczowego (lub soku truskawkowego)
2 łyżki cukru pudru (do kremu)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g białej czekolady (do dekoracji)
Świeże listki mięty (opcjonalnie, do dekoracji)
Yo Make również polubił
Co się dzieje z Twoim ciałem, gdy jesz seler codziennie przez tydzień
7 ostrzegawczych objawów zawału serca, których nie należy ignorować
Wróciłem do domu i znalazłem na progu dużą żółtą walizkę z notatką – kiedy ją otworzyłem, zbladłem
Zdrowy, bezglutenowy, odchudzający deser: owsianka, kakao i rozkosz bananowa