Klasyczne kremowe zaciągnięcia to doskonała propozycja na elegancki deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Połączenie kremu karmelowego i waniliowego w tym delikatnym cieście sprawia, że są one po prostu niezapomniane!
Składniki:
Na ciasto (zaciągnięcia):
250 g mąki pszennej
150 g masła
100 ml wody
1 szczypta soli
2 jajka
1 łyżeczka cukru
Na krem karmelowy:
200 g cukru
100 ml śmietany 30%
50 g masła
Szczypta soli
Na krem waniliowy:
500 ml mleka
2 żółtka
100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
30 g mąki pszennej
30 g masła
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego warto wieszać klamerkę nad prysznicem: Kiedy już to zrozumiesz, zawsze będziesz to robić
Trójkąty z ciasta francuskiego z truskawkami
Podczas świątecznej kolacji mój siostrzeniec podsunął mi talerz i powiedział: „Mama mówi, że masz podawać, a nie jeść”. Wszyscy się śmiali. Cicho złapałem płaszcz i wyszedłem. Tego wieczoru mama napisała: „Trzymaj się z daleka”. Odpowiedziałem: „Jasne – i płatności też”. O północy ich telefony eksplodowały z wściekłości.
5 remedies to keep scale insects away from your balcony forever