Kurczak curry to połączenie soczystego mięsa z intensywnym, kremowym sosem curry. To danie jest nie tylko pyszne, ale także stosunkowo łatwe do przygotowania, co sprawia, że idealnie nadaje się zarówno na codzienny posiłek, jak i na specjalne okazje.
Składniki
500 g piersi z kurczaka
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm)
2 łyżki oleju roślinnego
1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
2 łyżki pasty curry (czerwonej, zielonej lub żółtej)
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka kolendry mielonej
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra do dekoracji
Ryż basmati do podania
Wyposażenie Kuchenne
Nóż
Deska do krojenia
Patelnia lub garnek
Łyżka do mieszania
Tarka
Sposób Przygotowania
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Słodki chleb z mlekiem skondensowanym i kokosem, piekarz nauczył mnie tego przepisu, który staje się coraz bardziej popularny w piekarniach
Ciasto bananowe w 15 minut… Szybkie, tanie i pyszne, tak proste, że nawet dziecko może je zrobić…
Nie wyrzucaj już przeterminowanych jogurtów
Magiczna Świąteczna Rolada Czekoladowa bez Pieczenia – Łatwy i Efektowny Deser na Święta!”