Kurczak curry to połączenie soczystego mięsa z intensywnym, kremowym sosem curry. To danie jest nie tylko pyszne, ale także stosunkowo łatwe do przygotowania, co sprawia, że idealnie nadaje się zarówno na codzienny posiłek, jak i na specjalne okazje.
Składniki
500 g piersi z kurczaka
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm)
2 łyżki oleju roślinnego
1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
2 łyżki pasty curry (czerwonej, zielonej lub żółtej)
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka kolendry mielonej
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra do dekoracji
Ryż basmati do podania
Wyposażenie Kuchenne
Nóż
Deska do krojenia
Patelnia lub garnek
Łyżka do mieszania
Tarka
Sposób Przygotowania
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
W wieku 45 lat moja matka znalazła nowego mężczyznę, ale kiedy go poznałam, wiedziałam, że muszę ich rozdzielić
Łatwo pozbądź się tłuszczu i brudu w swojej kuchni dzięki tym 4 magicznym składnikom
Portulaka: Niedoceniany Superfood o Maksymalnych Korzyściach Zdrowotnych
Magia soku figowego: zbiory, zastosowania i konserwacja