Jeśli szukasz wyjątkowego ciasta, które połączy w sobie delikatność biszkoptu i intensywny smak kokosowy, to ciasto „Dotyk Anioła” jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To pyszne danie, przygotowane na małej, kwadratowej blaszce, szybko się robi, ale jeszcze szybciej znika ze stołu. Idealnie wyważona słodycz białej czekolady, kwaśna nuta śmietany i wyraźny akcent wiórków kokosowych sprawiają, że ciasto zachwyca zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania.
Składniki:
Biszkopt:
- 4 duże jajka (lub 5 średniej wielkości)
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 2 łyżki oleju
Masa:
- 500 g gęstej, kwaśnej śmietany 18%
- 200 g białej czekolady
- 2 opakowania Śnieżki (każda po 60 g)
- 200 g wiórków kokosowych
- Około 70 g płatków migdałowych
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szkolny łobuz ciągle czepiał się nowej dziewczyny, ale potem wydarzyło się coś, co zmieniło wszystko
Naleśniki Oreo z polewą z serka śmietankowego
Mówiłeś mi, że rodzinne wakacje zostały przełożone, powiedziałam. To dla ciebie, uśmiechnęła się moja siostra. Więc zabrałam im każdego dolara, zablokowałam im dostęp do willi i dopilnowałam, żeby ich bagaże nigdzie nie powędrowały.Powiedziałaś mi, że rodzinne wakacje zostały przełożone. Powiedziałam, że to dla ciebie. Moja siostra uśmiechnęła się krzywo. Więc zabrałam im każdego dolara, zablokowałam im dostęp do willi i dopilnowałam, żeby ich bagaże nigdzie nie poszły. Przepraszam. Co? – powiedziałam, mrugając, patrząc na siostrę po drugiej stronie korytarza. Powiedziałaś, że wyjazd został przełożony. Clara nawet nie drgnęła. Po prostu przewijała dalej ekran telefonu, jej lśniące różowe paznokcie leniwie stukały o ekran. Potem spojrzała na mnie z tym zadowolonym, protekcjonalnym uśmiechem, który znałam od dzieciństwa. Przełożono, powiedziała słodko. Dla ciebie? Poczułam, jak podłoga pode mną się zapada. Zaledwie dwa tygodnie temu powiedziała mi, że wakacje zostały odwołane. Za drogie, twierdziła. Tata źle się czuje, dodała. Celujmy w przyszły sezon. Ale teraz, stojąc w domu rodziców, wciąż trzymając torbę z zakupami, które im przywiozłam, zobaczyłam walizki ustawione w kolejce przed drzwiami, usłyszałam śmiech dochodzący z kuchni, żarty rodziców, mojego brata chwalącego się awansem do hotelu i Clarę wykrzykującą rozkazy, żeby spakowała odpowiednie stroje.
Moja córka nazwała mnie kłamcą i groziła, że wezwie policję, kiedy próbowałem uratować ją przed długami hazardowymi męża. Krzyczała na mnie, żebym się wynosił z „jej domu”. Nie wiedziała, że jako współpodpisujący jej kredyt hipoteczny, mam moc, by zrobić coś, czego nigdy by się nie spodziewała…