Składniki:
Ciasto:
300 g mąki pszennej
200 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju
szczypta soli
Farsz:
40 g suszonych grzybów
2 szklanki wody
1 cebula
2 łyżki oleju
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj ciepłą wodę i olej, a następnie zagnieć elastyczne ciasto. Przykryj je ściereczką i odstaw na około 30 minut, aby odpoczęło.
Przygotowanie farszu:
Włóż suszone grzyby do małego garnka, zalej wodą i gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
Po ugotowaniu odcedź grzyby i drobno je posiekaj.
Cebulę posiekaj i podsmaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Dodaj grzyby i smaż razem przez kilka minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Formowanie uszek:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Za każdym razem, gdy robię ten przepis, dom wypełnia się cudownym aromatem. To słodkie zwycięstwo.
„PRZESTAŃ UDAWAĆ!” krzyknęła mama, ściągając mnie z kanapy podczas ataku. Nie wiedziała, że nowe szpitalne kamery wszystko nagrywają. Kiedy neurolog odtworzył nagranie, wtedy…
100-letnia recepta na piękno: 1 ziemniak na jędrną skórę bez zmarszczek!
Liść laurowy pod poduszką? Mało znany trik, który zmieni Twoje życie