Są produkty spożywcze, które pobudzają nasze kubki smakowe… i inne, które mogą poważnie zagrozić naszemu zdrowiu. Trudno uwierzyć? A jednak niektóre z pozoru niegroźne potrawy mogą stać się prawdziwą trucizną, jeśli zostaną przygotowane nieprawidłowo lub zjedzone przez nieodpowiednie osoby. Zaczarowany? Poniżej znajduje się podsumowanie najniebezpieczniejszych produktów spożywczych na świecie, które należy spożywać z zachowaniem szczególnej ostrożności.
Maniok: bulwa niezbędna do życia… ale potencjalnie śmiertelna
Maniok to pożywienie niezbędne do przetrwania na talerzach prawie 800 milionów ludzi, zwłaszcza w Afryce, Azji i Ameryce Łacińskiej. Ponieważ jest odporna na suszę, bogata w węglowodany i łatwa w uprawie, stała się podstawowym pożywieniem. Roślina ta ma jednak również swoją ciemną stronę: jej korzenie i liście zawierają związki, które przy niewłaściwym obchodzeniu się z nimi mogą uwalniać cyjanek. Zjedzenie tej bulwy na surowo lub niedogotowanej może spowodować poważne zatrucie, prowadzące nawet do paraliżu lub śmierci. Co roku umiera z tego powodu około 200 osób. Klucz? Zawsze należy je dobrze namoczyć, sfermentować, wysuszyć lub ugotować.
Fugu: Adrenalina na talerzu
W Japonii jedzenie fugu, bardzo jadowitej ryby rozdymkowatej, jest niemal rytuałem. Mięso tego przysmaku jest przysmakiem, ale jeśli zostanie źle przyrządzone, staje się niszczycielską trucizną 200 razy silniejszą niż cyjanek . To nie jest film: w ciągu kilku godzin może doprowadzić do paraliżu i ostatecznie do śmierci. Na szczęście, tylko wysoko wykwalifikowani kucharze mogą go serwować. A jeśli poczujesz lekkie mrowienie na języku… to nie zawsze jest przypadek !
Yo Make również polubił
Wielkanocna Schiacciata: przepis na typowy słodki produkt na zakwasie z Pizy i Livorno
Pomarańczowy krem z mascarpone
Co kształt twojego nosa mówi o twojej osobowości
Naleśniki bąbelkowe: szybki i łatwy sposób, aby były pyszne