Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone ziemniaki: Niesamowita metoda, aby były super chrupiące

Pieczone ziemniaki: Niesamowita metoda, aby były super chrupiące
Ziemniaki, ziemniaki lub ziemniaki — nieważne, jak je nazywasz, uwielbiamy ziemniaki! To wszechstronne warzywo można gotować, smażyć lub piec i zawsze jest pyszne. W tym przepisie wzbogacamy pieczone ziemniaki masłem, czosnkiem i parmezanem, aby uzyskać danie pełne smaku. Są idealnie chrupiące na zewnątrz i miękkie i puszyste w środku. Ponadto są łatwe do zrobienia! Pieczenie zamiast smażenia oznacza mniej bałaganu i sprawia, że ​​gotowanie dla tłumu jest prostsze. Jeśli uwielbiasz węglowodany, pokochasz ten przepis!

Składniki:

Ziemniaki skrobiowe (ziemniaki Yukon są najlepsze do pieczenia)
Masło solone lub niesolone (unikaj margaryny, aby uzyskać lepszy smak)
Świeże ząbki czosnku, zmiażdżone
Świeżo starty parmezan (nie przetworzony)

Wskazówki:

Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu.
Użyj odpowiedniej odmiany ziemniaków, aby uzyskać najlepszą konsystencję. Ziemniaki Yukon zachowują swój kształt podczas pieczenia i stają się jedwabiste w środku.
Nie ma potrzeby obierania ziemniaków; skórka dodaje smaku. Wystarczy umyć je szczotką do warzyw, aby usunąć wszelkie zabrudzenia.
Możesz eksperymentować z przyprawami, takimi jak wędzona papryka, czosnek w proszku, przyprawa Cajun lub przyprawa do taco.
Jeśli ziemniaki zbyt szybko brązowieją, przykryj blachę do pieczenia folią aluminiową.

Co podawać z pieczonymi ziemniakami:

Jako przystawka: Podawaj chrupiące pieczone ziemniaki z ulubionymi sosami, takimi jak ziołowe pesto, romesco, czosnkowy aioli, śmietana lub hummus.
Jako danie główne: Podawaj z potrawami takimi jak pieczona wołowina lub smażony łosoś, wraz ze świeżą sałatką, aby uzyskać kompletny obiad.

Jak przechowywać pieczone ziemniaki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niebo w Gębie: Pyszne Ciasto z Jabłkami, Które Pokochasz!

Kto nie lubi słodkiego smaku jabłek połączonego z delikatnym ciastem? Oto przepis na zjawiskowe ciasto z jabłkami, które zachwyci zarówno ...

Jak łatwo usunąć plamę z wybielacza z ubrania

Plamy z wybielacza mogą być trudne do usunięcia, ale nie są niemożliwe! Poznaj sprawdzone metody, które pomogą Ci zredukować lub ...

Kontrowersje wokół napiwków – Czy 25% to już przesada?

Napiwki, kiedyś prosty gest wdzięczności za doskonałą obsługę, stały się jednym z najbardziej kontrowersyjnych tematów w dzisiejszym społeczeństwie. Czy dawanie ...

UMIEŚĆ TO NA REFLEKTORACH SAMOCHODU I POCZEKAJ KILKA SEKUND: NIESPODZIANKA

Najlepszy przewodnik po czyszczeniu reflektorów samochodowych Reflektory samochodowe są jak oczy Twojego samochodu — nie tylko zapewniają przejrzystość w ciemności, ...

Leave a Comment