Wprowadzenie:
Ciasto rolowane to doskonała propozycja na szybki i efektowny deser, który idealnie sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań czy przyjęć. Jego lekka konsystencja, a jednocześnie bogaty smak sprawiają, że trudno się mu oprzeć. Dzięki prostocie przygotowania i różnorodności w wersjach smakowych, każdy znajdzie coś dla siebie. W tym artykule pokażę Ci, jak łatwo przygotować to pyszne ciasto, które zachwyci Twoich bliskich.
Składniki:
4 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
Ulubiony dżem lub krem (np. czekoladowy, truskawkowy)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę, aż staną się jasne i podwoją objętość.
Do ubitej masy delikatnie dodaj przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia. Zmieszaj wszystko łyżką, dodając ekstrakt waniliowy.
Wylej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie rozprowadzając.
Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 10-12 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste.
Po upieczeniu, odwróć ciasto na czystą ściereczkę i delikatnie zdejmij papier. Zwiń ciasto w roladę, by utrzymało odpowiedni kształt.
Przygotowanie nadzienia: Ubij śmietanę z cukrem pudrem na sztywną pianę.
Yo Make również polubił
4 niezbędne i tanie owoce dla seniorów, którzy chcą żyć długo!
Na rodzinnym grillu zamarłam, widząc zabawki mojego syna topiące się w palenisku. Mój brat się śmiał. „Musi się zahartować” – powiedział, wrzucając kolejną. Nie krzyczałam. Po prostu chwyciłam mojego synka, przytuliłam go mocno i odeszłam bez słowa. Następnego ranka tata pojawił się w moich drzwiach z paniką w oczach. „Proszę” – powiedział drżącym głosem – „musisz pomóc swojemu bratu – zaraz straci pracę”. Uśmiechnęłam się. „Och, wiem” – powiedziałam cicho. „Taki był plan”.
Tydzień przed świętami Bożego Narodzenia usłyszałem, że moja rodzina planuje mnie upokorzyć na kolacji. Zmieniłem więc listę gości.
Pełne Kwiatów: Sekret Bujnego Kwitnienia