Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące frytki bez tłuszczu: Zaskakująco pyszny sposób na zdrową przekąskę

Wprowadzenie:
Frytki to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych przysmaków na świecie. Często podawane jako dodatek do dań głównych lub samodzielna przekąska, potrafią zadowolić najbardziej wymagające podniebienia. Co jeśli powiedzielibyśmy Ci, że możesz cieszyć się nimi bez kropli oleju, a mimo to będą idealnie chrupiące? W tym artykule przedstawimy Ci sposób na przygotowanie frytek w wersji light, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i niską zawartością tłuszczu.

Składniki:

4 średnie ziemniaki (najlepiej o mączystym miąższu)
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka ziół prowansalskich (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Ziemniaki dokładnie umyj, obierz (lub pozostaw skórkę, jeśli preferujesz bardziej rustykalny smak) i pokrój w cienkie plastry lub słupki, w zależności od preferencji.
W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą, solą, papryką, czosnkiem w proszku i pieprzem, tak aby każda frytka była równomiernie pokryta przyprawami.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzałka góra-dół). Na blachę wyłóż papier do pieczenia i równomiernie rozłóż frytki. Staraj się, aby nie nachodziły na siebie, co pozwoli na uzyskanie

lepszej chrupkości.
Piecz frytki przez 25-30 minut, aż staną się złociste i chrupiące. W połowie czasu pieczenia przewróć frytki na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły.
Po upieczeniu wyjmij frytki z piekarnika i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Te kulki to kryptonit mojego męża; mógłby z łatwością zjeść cały talerz, nie pocąc się ani trochę

Zapach świeżo przygotowanego śniadania to jedna z moich ulubionych rzeczy, które budzą mnie rano. Zapach złotych placków ziemniaczanych i kiełbasek ...

Pandoromisù: łatwy i szybki przepis na ponowne wykorzystanie resztek pandoro na Boże Narodzenie

Czy po wspaniałej kolacji wigilijnej w domu zostało Ci mnóstwo panettone i pandoro? Nie martw się, możesz wykorzystać resztki! Oto ...

Ciasto kajmakowe na herbatnikach

Ciasto kajmakowe na herbatnikach to pyszny i prosty deser, który idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Jest łatwy w przygotowaniu ...

Za każdym razem, gdy przygotowuję ten przepis, dom wypełnia się cudownym aromatem. To słodkie zwycięstwo.

Przyjdź i usiądź ze mną na ganku, a porozmawiamy o jednym z tych słodkich skarbów, które wywołują poczucie nostalgii — ...

Leave a Comment