Wprowadzenie
Gotowanie ryżu to dla wielu z nas codzienny rytuał. Jednak mało kto wie, że dodawanie wody do gotującego się ryżu to częsty błąd, który może prowadzić do nieidealnych rezultatów. W tym artykule podzielimy się prostą, ale skuteczną metodą, która pozwoli Ci uzyskać ryż idealnie ugotowany, puszysty i pełen smaku. Zamiast wody, postaw na nową technikę, która odmieni Twój sposób gotowania.
Składniki:
1 szklanka ryżu (najlepiej basmati lub jaśminowego)
1 szklanka bulionu warzywnego lub mięsnego (można użyć również wody)
1 łyżka masła lub oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ryżu: Najpierw przepłucz ryż pod zimną wodą, aby usunąć nadmiar skrobi. Dzięki temu ryż będzie bardziej puszysty po ugotowaniu.
Gotowanie ryżu: Do garnka wlej bulion (lub wodę, jeśli preferujesz mniej intensywny smak). Dodaj łyżkę masła lub oliwy z oliwek, aby nadać ryżowi wyjątkowego smaku. Dopraw solą. Włóż ryż i dokładnie wymieszaj.
Gotowanie na małym ogniu: Przykryj garnek pokrywką i gotuj ryż na bardzo małym ogniu przez około 15-20 minut. Upewnij się, że ryż nie jest rozgotowany, a bulion prawie w całości się wchłonął.
Finalny etap: Zdejmij garnek z ognia i pozostaw na 5 minut, aby ryż “odpoczął”. Dzięki temu będzie jeszcze bardziej puszysty.
Serwowanie: Wymieszaj delikatnie ryż widelcem, aby rozdzielić ziarenka, a następnie podawaj jako dodatek do mięsa, ryb lub warzyw.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Jak Działają Słynne Automatyczne Połączenia: Oszustwo w Pełnym Rozkwicie
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie
Moja córka napisała mi SMS-a o 3 nad ranem: „Mamo, moja teściowa nie chce, żebyś przyjechała świętować Boże Narodzenie z naszą rodziną, ma nadzieję, że to zrozumiesz”. To dom, na który sama wydałam 280 000 dolarów, żeby kupić go dla córki i jej męża. Spokojnie odpowiedziałam: „W porządku”. W Wigilię, kiedy cała rodzina radośnie bawiła się na pozornie idealnym przyjęciu, wszedł prawnik.
Wydawali się kompletni, ale odeszli: 5 ukrytych prawd o związkach, które sprawiają, że kobiety odchodzą po 40.