Uwaga miłośnicy grilla! Musicie spróbować przynajmniej raz w życiu końcówek żeberek — są soczyste, pyszne i palce lizać! Jeśli jesteście fanami grilla, polejcie te delikatne, aromatyczne kąski sosem BBQ, aby uzyskać przepis, który z pewnością zadowoli każdego.
Składniki
4 funty żeberek wieprzowych
1/2 szklanki brązowego cukru
1 łyżka stołowa sproszkowanej cebuli
1 łyżka stołowa sproszkowanego czosnku
1 łyżka stołowa przyprawy Cajun
1 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1 łyżeczka soli koszernej
1/2 łyżeczki kuminu
1/4 łyżeczki chili w proszku
1/4 łyżeczki musztardy w proszku
Olej w sprayu do smażenia
Twój ulubiony sos BBQ do polewania
Instrukcje: Przeczytaj więcej na następnej stronie
Najpierw opłucz końcówki żeberek i osusz je ręcznikami papierowymi. Jeśli na końcówkach znajdują się błony lub nadmiar skóry, usuń je.
Żeberka wieprzowe w sosie BBQ
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zażądał testu na ojcostwo w szpitalu. To, co odkryłam później, nie pozostawiło mi wyboru i musiałam odejść.
Pracownik autobusu obraził starszego mężczyznę na pokładzie, ale 10 minut później prawda o jego tożsamości pozostawiła go bez słowa…
Żona dała mi tabletkę i zemdlałem. Krzyknęła „zawał serca”, ale ratownik medyczny wiedział, że kłamie. Zignorował ją i uratował mi życie. Później powiedział policji: „Jej wersja nie zgadzała się z jego zeznaniami”. Potem opowiedział im o jedynym dowodzie, który próbowała zniszczyć…
Jak gotować jajka na twardo, by uzyskać perfekcyjne, łatwe do obrania skorupki i idealną konsystencję