Czym jest ocet jabłkowy? (1/12)
Ocet jabłkowy, powstający w wyniku fermentacji soku jabłkowego, jest tradycyjną recepturą. Najpierw z jabłek wyciska się sok, a następnie dodaje się bakterie i drożdże, aby wywołać fermentację alkoholową. Następnie mieszaninę tę przekształca się w ocet przy użyciu bakterii produkujących kwas octowy. Dobrej jakości ocet jabłkowy powinien zawierać co najmniej 4,5% kwasu octowego.
Z czego to jest zrobione? (2/12)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Budzenie się między 3:00 a 5:00 rano? Oto, co to może oznaczać
Kontrowersyjne korzyści mleka w kawie
9 oznak nietolerancji glutenu, które każdy powinien znać
Pyszny, Alkoholfry Likier Tussi: Domowy Przepis na Smakowity Trunek