Nasiona cytryny to taki produkt odpadowy: wyrzucamy je niemal instynktownie, nie zdając sobie sprawy z ich wartości. Dokładnie tak!
Nazwa naukowa drzewa to Citrus limon, roślina z rodziny rutowatych. Może osiągnąć wysokość do 6 metrów, ale możemy ją również uprawiać w doniczkach, jeśli mieszkamy w klimacie umiarkowanym. Owoce zbierane są od listopada do kwietnia i mają piękny jasnożółty kolor. Istnieją jednak również zielone cytryny: nie są to niedojrzałe owoce, ale wynik wymuszania kwitnienia latem. Aby to osiągnąć, rolnicy pozbawiają drzewa niezbędnego nawadniania, aby zmusić je do kiełkowania po raz drugi w roku: owoc uzyskuje wtedy cienką skórkę i soczysty miąższ, jest bardziej odporny na wahania temperatury i jest łatwy w transporcie. Dzięki ludzkiej pomysłowości w połączeniu z siłą natury powstały nowe, wysoko cenione odmiany!
A nasiona?! Nasiona cytryny: Jeśli je wyrzucisz, to się mylisz! Są bardzo przydatne!
Rozumiemy, że nie należy wyrzucać cytryn: sok nadaje smak słodkim i wytrawnym przepisom, rozcieńczony w wodzie gasi pragnienie; skórka nadaje aromat ciasteczkom i ciastkom lub nadaje smak alkoholowi używanemu do produkcji limoncello. A pestki? Nie należy ich wyrzucać.
Yo Make również polubił
Miałam poślubić Daniela, idealnego mężczyznę. Jedynym problemem był jego 13-letni syn, Evan, który od miesięcy był zimny i zdystansowany. Myślałam, że po prostu mnie nie lubi.
Brokułowy Zapiekany Serowy Raj: Smak, który Przewyższa Mięso!
Kajzerki Domowe
Teściowa wymachiwała kopertą z testem DNA jak trofeum։ A ja siedziałam naprzeciwko i po prostu się uśmiechałam, rozumiejąc, że tym razem zawali się nie moja iluzja, a jej