Z głębokim smutkiem żegnamy Käthe Wohlfahrt, jedną z najbardziej znanych i szanowanych szefowych kuchni w Niemczech.
Jej nazwisko było czymś więcej niż tylko powszechnie znanym nazwiskiem w świecie gastronomii – oznaczało poświęcenie, smak i dziesięciolecia pasji do sztuki gotowania.
Urodzona w czasach, gdy gotowanie było jeszcze prostym rzemiosłem, Käthe zdołała poruszyć pokolenia swoimi daniami.
Jej tradycyjne przepisy, miłość do świeżych składników i niestrudzone zaangażowanie w jakość przyniosły jej nie tylko szacunek, ale także szczery podziw – w Niemczech i poza nimi.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszna surówka do obiadu z czerwonej kapusty.
Ciasto Leniwej Synowej – przysmak bez pieczenia w 15 minut
12 sztuczek z sodą oczyszczoną, które każda kobieta powinna znać
Restauratorka ujawniła wskazówkę, o której niewiele osób wie