Tarta z panna cottą to świeży i pyszny deser, charakteryzujący się różną konsystencją, doskonały na przekąskę lub jako deser na zakończenie wyjątkowego obiadu. W skorupie z ciasta kruchego bez masła znajduje się kremowa waniliowa panna cotta z ozdobą jagód, kruchych ciasteczek i świeżej mięty.
Składniki
Na ciasto kruche z oliwą:
- 00 mąka: 350 g
- Olej z nasion: 90 g
- Cukier granulowany: 90 g
- Jajka: 2
- Cytryna (starta skórka): 1
- Proszek do pieczenia ciast: 1 łyżeczka
Na panna cottę:
- Świeża śmietana: 300 ml
- Pełne mleko: 75 ml
- Cukier granulowany: 75 g
- Arkusze żelatyny: 6 g
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Do wykończenia:
- Jagody (maliny i jagody): do smaku
- Liście mięty: do smaku
- Cukier puder: do smaku
Dla dalszych potrzeb:
- 00 mąka: do smaku (na powierzchnię roboczą)
- Olej z nasion: do smaku (do pleśni)
- Suszone rośliny strączkowe: do smaku (do białego gotowania)
Jak przygotować tartę z panna cottą:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czy potrafisz rozwiązać ten test?
W Boże Narodzenie mój mąż przesunął po stole papiery rozwodowe i uśmiechnął się złośliwie: „Podpisz je, kochanie, nie róbmy scen”. Wszyscy się gapili. Podpisałam, uśmiechnęłam się i powiedziałam: „Czas na twój prezent, Luca”. To, co znalazł w czarnym, skórzanym „prezentu”, zaskoczyło jego matkę, a jego najlepszego przyjaciela szepnęło: „Czy musimy dzwonić pod 911?”, zanim ktokolwiek dotknął indyka.
Śmiali się, drwili i wrzucili mnie do fontanny na ślubie mojej siostry, nazywając mnie przegranym, bo poszedłem sam – dwadzieścia minut później wszedł mój mąż i w pokoju zapadła cisza
Ale dlaczego program ECO w naszej pralce działa tak długo?