Tarta z panna cottą to świeży i pyszny deser, charakteryzujący się różną konsystencją, doskonały na przekąskę lub jako deser na zakończenie wyjątkowego obiadu. W skorupie z ciasta kruchego bez masła znajduje się kremowa waniliowa panna cotta z ozdobą jagód, kruchych ciasteczek i świeżej mięty.
Składniki
Na ciasto kruche z oliwą:
- 00 mąka: 350 g
- Olej z nasion: 90 g
- Cukier granulowany: 90 g
- Jajka: 2
- Cytryna (starta skórka): 1
- Proszek do pieczenia ciast: 1 łyżeczka
Na panna cottę:
- Świeża śmietana: 300 ml
- Pełne mleko: 75 ml
- Cukier granulowany: 75 g
- Arkusze żelatyny: 6 g
- Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Do wykończenia:
- Jagody (maliny i jagody): do smaku
- Liście mięty: do smaku
- Cukier puder: do smaku
Dla dalszych potrzeb:
- 00 mąka: do smaku (na powierzchnię roboczą)
- Olej z nasion: do smaku (do pleśni)
- Suszone rośliny strączkowe: do smaku (do białego gotowania)
Jak przygotować tartę z panna cottą:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oto jak usunąć białą patynę ze szklanek i sprawić, by błyszczały dzięki fajnej sztuczce
𝓝𝓸-𝓑𝓪𝓴𝓮 𝓞𝓻𝓪𝓷𝓰𝓮 𝓟𝓲𝓷𝓮𝓪𝓹𝓹𝓵𝓮 𝓢𝔀𝓲𝓻𝓵 𝓒𝓱𝓮𝓮𝓮𝓼𝓮𝓬𝓪𝓴𝓮🍊🍍💜🎊
Za każdym razem, gdy przygotowuję ten przepis, moja rodzina nie może się powstrzymać od zamawiania dokładki
KISZONA MARCHEWKA