Reklama
Reklama
Reklama

Japoński Sernik Parowany

Japoński Sernik Parowany (Sernik Bawełniany)

Składniki na sernik:

250 g serka śmietankowego, zmiękczonego
1/4 szklanki (60 g) niesolonego masła
1/3 szklanki (80 ml) mleka
1/2 szklanki (100 g) cukru granulowanego
4 duże jajka, oddzielone
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/3 szklanki (45 g) mąki do ciast
2 łyżki mąki kukurydzianej
1/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki kremu z kamienia winnego (opcjonalnie, pomaga ustabilizować białka jaj)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Do kąpieli wodnej:

Większa blacha do pieczenia lub taca
Gorąca woda do kąpieli wodnej
Przygotowanie:
Przygotowanie formy i kąpieli wodnej:
Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F). Nasmaruj tłuszczem i wyłóż papierem pergaminowym dno okrągłej formy do ciasta o średnicy 20 cm. Przygotuj większą blachę do pieczenia lub tacę, która będzie pomieścić formę na sernik i posłuży jako kąpiel wodna.
Mieszanka serka śmietankowego:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kruche ciasteczka ze śmietaną – idealne do kawy i herbaty

Składniki (na około 40 ciasteczek): 🥚 2 jajka 🥛 200 ml gęstej śmietany 18% 🧈 100 g miękkiego masła 🍚 ...

Mango Tango: Gicz Sernikowa w Tropikalnej Odsłonie

Wprowadzenie Mango Tango to wyjątkowy przepis na gicz sernikową, który łączy w sobie tropikalną świeżość mango z kremową konsystencją sernika ...

Domowy Chlebek na Wodzie Gazowanej: Prosty Przepis na Lekki Wypiek

Wprowadzenie Chlebek na wodzie mineralnej to przepis, który wyróżnia się prostotą, a zarazem niezwykłym efektem końcowym. Dzięki zastosowaniu wody gazowanej, ...

Pyszne ciasto bananowe z tacy, wow, niesamowicie proste!

Składniki: 5 jajek 2 łyżki kakao 750 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego w proszku 250 g masła 3 łyżki ...

Leave a Comment