Wprowadzenie
Kto z nas nie pamięta wyjątkowego smaku ciasteczek przygotowywanych przez babcię? Te kruche, delikatne ciasteczka to nie tylko smakołyk, ale także wehikuł czasu, który przenosi nas do chwil pełnych ciepła i rodzinnych spotkań. Dzięki staraniom, udało się odtworzyć przepis, który przez lata pozostawał tajemnicą. Teraz możesz przywrócić te wyjątkowe chwile w swoim domu, piekąc ciasteczka, które będą idealnym dodatkiem do porannej kawy czy herbaty.
Składniki
2 szklanki mąki pszennej
100 g schłodzonego masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W misce połącz mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i sól. Dodaj schłodzone masło pokrojone na małe kawałki i wyrabiaj palcami, aż masa osiągnie konsystencję kruszonki.
Dodawanie składników mokrych:
Wbij jajko i dodaj ekstrakt waniliowy. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Formowanie ciasteczek:
Yo Make również polubił
To coś, co moje ciotki kiedyś robiły, a ja myślałam, że to już dawno przepadło. Niespodzianka! Znalazłam to i jest jeszcze pyszniejsze.
Nietypowe Narzędzie w Kuchni: Jak Używać Go z Sukcesem
TARTA Z BORÓWKAMI – świetny, wakacyjny wypiek. Całość nie jest za słodka, lecz taka w sam raz.
Sekret lśniącej, zdezynfekowanej łazienki w kilka minut! Tak właśnie jest!