Gdy czas goni, a chcesz zjeść coś pysznego, ten deser z 4 jogurtów to doskonały wybór! Lekki, bez glutenu i pełen smaku – przygotowanie zajmie Ci dosłownie chwilę, a rezultat zachwyci. Idealny dla tych, którzy cenią prostotę i zdrowe składniki.
Składniki:
4 małe jogurty naturalne (ok. 150 g każdy) lub greckie
2 jajka
1/4 szklanki mąki kukurydzianej lub ryżowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla słodyczy)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Dodatki według uznania: owoce, orzechy, wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
Przygotowanie masy
W misce połącz jogurty, jajka, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, miód, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko trzepaczką lub widelcem, aż masa będzie jednolita.
Przełożenie do formy
Wlej masę do małej formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem. Możesz użyć także foremki silikonowej, która nie wymaga dodatkowego tłuszczu.
Piecz albo gotuj na patelni
Yo Make również polubił
Elena! Kawa! Na kolana, jak mówiłem!
Mężczyzna pisze list do kochanka swojej żony
Będziesz piec ten biszkopt jeszcze wiele razy – szybki i bardzo smaczny!
Twoja waga kłamie: oznaki, że możesz mieć cukrzycę, nawet jeśli wyglądasz „zdrowo”