Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka z ananasem i serkiem śmietankowym

Sałatka z ananasem i serkiem śmietankowym

Wraz z nadejściem cieplejszych miesięcy znalezienie idealnej równowagi między rozpieszczaniem a lekkimi, orzeźwiającymi posiłkami może być wyzwaniem. Wprowadź sałatkę z ananasem i serkiem śmietankowym — żywą, kremową miksturę, która nie tylko cieszy podniebienie, ale także dodaje odrobinę tropikalnego charakteru do Twojego stołu. Z kukurydzą cukrową, chrupiącą białą kapustą, soczystym ananasem i bogatym serkiem śmietankowym doprawionym gładką mieszanką majonezu i śmietany, ta sałatka jest równie przyjemna dla oka, jak i do jedzenia. Ponadto jest gotowa w zaledwie 15 minut, co czyni ją idealnym wyborem na szybki lunch lub bezproblemowym dodatkiem do każdej kolacji.

Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 15 minut
Całkowity czas: 15 minut
Porcje: 4
Kalorie na porcję: 295 kcal

Składniki:
1 szklanka (150 g) kukurydzy cukrowej
100 g (2 szklanki) białej kapusty, drobno poszatkowanej
250 g (9 uncji) podwójnego serka śmietankowego
1 ananas, obrany, wydrążony i pokrojony na kawałki wielkości kęsa
1 pęczek świeżej kolendry, posiekanej
1 ogórek, cienko pokrojony
3 łyżki majonezu o niskiej zawartości tłuszczu
200 g (3/4 szklanki) śmietany
Instrukcje:
Krok 1: Przygotuj składniki
Ananas: Obierz ananasa, usuń rdzeń i pokrój owoc na małe kawałki wielkości kęsa.
Biała kapusta: Drobno poszatkuj białą kapustę ostrym nożem lub mandoliną. Kolendra: Opłucz, osusz i posiekaj liście kolendry, usuwając łodygi.
Ogórek: Umyj i pokrój w cienkie plasterki ogórka.
Krok 2: Połącz składniki sałatki
W dużej misce wymieszaj kukurydzę cukrową, poszatkowaną kapustę, kawałki ananasa, posiekaną kolendrę i pokrojony ogórek.
Krok 3: Przygotuj dressing
W osobnej misce ubij razem majonez o niskiej zawartości tłuszczu i śmietanę, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 4: Wymieszaj sałatkę i dressing
Polej mieszankę majonezu i śmietany na składniki sałatki.
Delikatnie wymieszaj sałatkę, aby upewnić się, że wszystkie składniki są równomiernie pokryte.
Krok 5: Udekoruj i podaj
Przenieś sałatkę na półmisek.
Udekoruj dodatkowymi liśćmi kolendry i kilkoma świeżymi plasterkami ananasa.
Schłodź sałatkę w lodówce przez około 30 minut przed podaniem, aby uzyskać najlepszy smak.
Sugestie dotyczące podawania:
Podawaj jako orzeźwiający dodatek do grillowanego kurczaka lub ryby.
Idealne na brunch lub jako lekkie danie główne.
Aby uzyskać efektowną prezentację, podawaj w wydrążonych połówkach ananasa.
Porady kulinarne:
Świeżość jest kluczowa: użyj świeżego ananasa, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.
Dostosuj kremowość: możesz dodać więcej lub mniej majonezu i śmietany, według własnego gustu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tak, soda oczyszczona sprawia, że ​​toaleta zawsze ładnie pachnie!

Aby mieć ładnie pachnące wnętrze i przyjemnie pachnące otoczenie, większość ludzi używa komercyjnych odświeżaczy powietrza. Tyle że te ostatnie w ...

Robię dodatkowy bochenek każdego roku. Kiedy przestanę?! Nigdy!

Bożonarodzeniowy bochenek żurawinowy to rozkoszny, świąteczny przysmak, który wniesie odrobinę świątecznej magii do Twojej kuchni. Kwaśność żurawin pięknie kontrastuje ze ...

Nie wyrzucaj nakrętek po detergentach, mogą być warte złota, jeśli zostaną ponownie wykorzystane

Najlepiej unikać wyrzucania nakrętek po detergentach, ponieważ można je ponownie wykorzystać w kreatywny i funkcjonalny sposób. Możemy nadać nowe życie ...

Ocet to Sekret Miękkich Ręczników i Idealnie Białego Prania: Jak Go Używać

Ocet to nie tylko składnik kuchenny, ale także doskonały sposób na poprawienie jakości prania. Dzięki swoim właściwościom ocet pomaga zmiękczyć ...

Leave a Comment