Te naleśniki z jabłkami i cytryną to pyszny pomysł na śniadanie lub brunch, łączący świeżość jabłek z nutą cytryny i wanilii. Lekkie, puszyste i aromatyczne, te naleśniki z pewnością przypadną do gustu całej rodzinie.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Całkowity czas: 30 minut
- Porcje: 4
Składniki
- 1 jabłko, obrane, wydrążone i starte
- Sok z połowy cytryny
- 1 jajko
- 8 g cukru waniliowego
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
- 200 ml mleka
- 2 łyżki oleju
- 160 g mąki
- 8 g proszku do pieczenia
Wskazówki
Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️
Wskazówki
Przygotuj jabłko:
- Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i zetrzyj na tarce.
- Wymieszaj starte jabłko z sokiem z połowy cytryny, aby zapobiec brązowieniu i nadać świeży smak. Odstaw.
Wymieszaj składniki płynne:
- W dużej misce ubij jajko, cukier waniliowy, szczyptę soli i 2 łyżki cukru, aż do uzyskania jednolitej masy.
- Do mieszanki jajecznej dodać mleko i olej, mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wymieszaj suche składniki:
- W osobnej misce przesiej mąkę i proszek do pieczenia.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych i mieszaj, aż do dokładnego połączenia. Nie mieszaj zbyt długo.
Dodaj jabłko:
- Wymieszaj starte jabłko z ciastem, aż będzie równomiernie rozprowadzone.
Yo Make również polubił
Odkryj, jak stres psychiczny przeradza się w fizyczny ból, zanim wszystko zacznie się walić bez ostrzeżenia!
Lśniąco białe pranie bez smug: sąsiad pyta, jak to robię. Przecież nie używam wybielacza!
Babeczka mięsna z polewą z bitych ziemniaków
Odkrycie, a nie przepis! Japońska technologia gotowania szturmem podbiła już cały świat. Gotuję w każdy weekend