Tarta z cukinii i cebuli to pyszne i wszechstronne danie, które łączy smaki delikatnej cukinii i słonej cebuli w pysznym cieście na tartę. Ten przepis to świetny sposób na zaprezentowanie bogactwa cukinii w miesiącach letnich lub na delektowanie się sycącą i aromatyczną opcją wegetariańską przez cały rok. Chociaż dokładne pochodzenie tego dania jest niejasne, stało się ono popularnym wyborem wśród domowych kucharzy i jest znane ze swojej prostoty i sycącego smaku.
Do podania tego dania, idealnie komponuje się ze świeżą zieloną sałatą polaną lekkim winegretem. Chrupkość sałatki dopełnia kremowy i wytrawny smak tarty, tworząc zbilansowany posiłek. Dodatkowo, dodatek pieczonych ziemniaków lub smażonych warzyw doda sycącej konsystencji i podkreśli smak tarty. Rozważ podanie jej na brunch z sałatką owocową i chrupiącym pieczywem lub jako pożywną kolację z miską ciepłej zupy.
Przepis na ciasto z cukinii i cebuli:
Placek z cukinii i cebuli
Składniki:
3 szklanki pokrojonej cukinii
1 mała cebula, posiekana
1 szklanka mieszanki do pieczenia ciasteczek
3 jajka
1 szklanka startego parmezanu
1/2 szklanki oleju
1 ząbek czosnku, posiekany
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka drobno posiekanej świeżej pietruszki


Yo Make również polubił
Naukowcy odkryli intrygującą przyczynę tajemniczej epidemii udarów u „zdrowych” młodych ludzi
Pochowałam moje 9-letnie dziecko zupełnie sama, podczas gdy moi rodzice imprezowali z moją siostrą po drugiej stronie miasta. Następnego dnia mama zadzwoniła z żądaniem: „Potrzebujemy tych pieniędzy z funduszu powierniczego na ślub. Przestań być egoistą!”. Cicho odpowiedziałam: „Rozumiem”. Ale kiedy dowiedzieli się, CO JUŻ ZROBIŁAM…
„Sekret lśniącej patelni: Jak w kilka minut przywrócić jej blask?”
Czego uczy nas ta historia?