Parowańce 😋😋😋
3 pełne szklanki mąki pszennej – użyłam mąkę wrocławską typ 500, 250 ml letniego mleka, 3 dag świeżych drożdży, duże jajko, żółtko, 4 – 5 łyżek stopionego letniego masła, 1/2 łyżeczki cukru, 1/2 łyżeczki soli
Mąkę wsypałam do miski. dodałam sól – wymieszałam. Następnie wbiłam całe jajko, dołożyłam żółtko. Wlałam masło oraz mleko w którym rozpuściłam drożdze i cukier. Zagniotłam jednolite ciasto. Miskę z ciastem nakryłam ściereczką i odstawiłam na 1,5 godziny do wyrośniecia. Wyrośnięte ciasto krótko wyrobiłam a następnie rozwałkowałam na grubość ok 1 – 1,5 cm. Następnie przy pomocy literatki wycięłam krążki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
* W naszą srebrną rocznicę ślubu mąż dał mi rozwód zamiast prezentu. „Dwadzieścia pięć lat wystarczy, teraz chcę młodszego…
„Wszyscy ignorowali starszego mężczyznę w holu — aż do momentu, gdy młody stażysta podpisał dwa słowa, które ujawniły sekret prezesa i uleczyły rozbitą rodzinę”
PRZEPIS NA SERNIK JAGODOWY
Teraz to wiedziałem