Wprowadzenie
Ślimaki jabłkowe to jeden z moich ulubionych przysmaków, które piekę regularnie trzy razy w tygodniu. Ten wyjątkowy deser łączy słodki smak jabłek z delikatnym ciastem, tworząc idealną kombinację. Chociaż brzmi to jak coś trudnego do przygotowania, w rzeczywistości jest to bardzo prosty przepis, który można dostosować do własnych gustów. Zapraszam do zapoznania się z moim przepisem, który zawsze wzbudza entuzjazm wśród moich bliskich.
Składniki:
2 duże jabłka (najlepiej kwaśne, jak Granny Smith)
1 arkusz ciasta francuskiego
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Opcjonalnie: odrobina miodu lub orzechy do dekoracji
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie jabłek: Jabłka umyj, obierz ze skórki i pokrój w cienkie plastry. Możesz je lekko podsmażyć na maśle z odrobiną cukru, aby stały się bardziej miękkie i karmelizowane.
Ciasto francuskie: Rozwiń ciasto francuskie na blacie roboczym i pokrój je na paski o szerokości około 4 cm.
Układanie ślimaków: Na każdym pasku ciasta ułóż plastry jabłek, posyp cynamonem i cukrem, a następnie zwiń je w ślimaki, zaczynając od jednego końca.
Pieczenie: Ułóż ślimaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby uzyskały ładny złocisty kolor podczas pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut, aż staną się złociste i chrupiące.


Yo Make również polubił
Dlaczego sajgonki z serem i stekiem z Filadelfii to najlepsza przekąska na wieczór gier
Otworzyłam laptopa męża, żeby zamówić pizzę – i znalazłam sekretny folder ślubny. Nie konfrontowałam się z nim. Upiekłam ulubione ciasto jego matki… I weszłam na ich ślub z uśmiechem.
Sałatka Gyros z ciecierzycą
Właśnie wróciłem z podróży służbowej, gdy moja córeczka pociągnęła mnie za szlafrok. „Tato, czy mogę przestać brać tabletki, które daje mi mama?”. Krew mi zmroziła krew w żyłach. Powiedziałem jej, żeby przyniosła mi butelkę. Kiedy zaniosłem ją do analizy, lekarz zbladł…